Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Tourisme - Loisirs
-, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur
L'équipier de Restauration est en liaison directe avec le responsable restauration et l'économe, ses tâches sont multiples et son rôle est défini en fonction des points de ventes au sein du parc ainsi que des horaires de service. Huit postes sont à pourvoir. **Pas de possibilité de logement** Vos missions varieront en fonction de la journée. Vous serez peut-être amené(e) à effectuer toute tâche qui pourrait s'avérer nécessaire à la bonne marche du restaurant : approvisionnement en marchandise, mise en route des caisses de paiement, accueil clientèle, prise de commande, préparation et montage des repas, nettoyage, etc. Le dynamisme et le travail en équipe sont indispensables au bon déroulement du service ainsi que la polyvalence entre les différents points de vente. Il vous sera demandé de scrupuleusement respecter une bonne hygiène en vous lavant les mains régulièrement, avant chaque contact avec la nourriture, de porter une casquette et/ou une charlotte ainsi que d'utiliser des gants jetables lors de la production. Savoirs : Respect des règles d'hygiène et de conservation des aliments Suivi et gestion des niveaux de stock de son point de vente Contrôle et gestion[...]
